Secteur de restauration et nouvelles technologies

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Secteur de restauration et nouvelles technologies

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Cabinet Courel

Le Cabinet Courel, expert en accompagnement des commerçants, vous invite à découvrir comment les solutions numériques peuvent optimiser votre activité et améliorer l'expérience client. Comme le souligne une étude récente, La digitalisation dans le secteur de la restauration, loin de déshumaniser l'expérience client peut l’améliorer.

La digitalisation du secteur de la restauration en pleine mutation.
 Les outils numériques, tels que les menus interactifs, les commandes en ligne, les paiements dématérialisés et les systèmes de fidélisation, permettent de :
  • Gagner du temps pour le personnel, afin de se consacrer à l'accueil et au conseil client.
  • Personnaliser l'expérience client en proposant des menus sur mesure et des suggestions adaptées.
  • Améliorer la communication avec le client, notamment grâce aux avis en ligne et aux programmes de fidélité.
  • Optimiser la gestion du restaurant en réduisant les erreurs de commandes et en facilitant la gestion des paiements et des pourboires.
Les principaux avantages de la digitalisation dans la restauration sont les suivants :
  • Une meilleure expérience client: Les clients apprécient la rapidité, la personnalisation et la facilité d'utilisation des outils numériques.
  • Une gestion plus efficace du restaurant: Les restaurateurs gagnent en productivité et en rentabilité.
  • Une meilleure connaissance de la clientèle: Les données collectées grâce aux outils numériques permettent de mieux comprendre les attentes des clients et d'adapter l'offre en conséquence.
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En conclusion, la digitalisation est un atout majeur pour les restaurateurs qui souhaitent offrir une expérience client de qualité et optimiser la gestion de leur établissement. Les solutions numériques sont nombreuses et variées, et il est important de choisir celles qui correspondent le mieux aux besoins de chaque restaurant.
Le Cabinet Courel, acteur incontournable du marché de la cession d'hôtels et de restaurants en Normandie, met à profit son expertise locale pour accompagner les projets de transmission d'établissements emblématiques. Grâce à son réseau étendu et à sa connaissance approfondie du secteur, le cabinet assure une mise en relation efficace entre vendeurs et acquéreurs, tout en offrant un accompagnement personnalisé tout au long du processus.
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Sandrine COUREL

Gérante

02 35 73 58 50
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Publié le 12/08/2024 par
Sandrine COUREL

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